photo Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Veigné, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous intégrez l'équipe de réception du Domaine de La Tortinière ! Nous serions heureux de vous accueillir au poste de réceptionniste polyvalent. Temps plein Logiciel PROTEL Missions : -Accueillir les clients, check-in / check-out -Gérer la réception -Accompagner les clients en chambre (porter les bagages) -Répondre aux demandes des clients en direct et par mail -Vendre nos prestations internes (restauration, snacking, massage, spa, etc) -Réserver les prestations exterieures -Gérer le standard téléphonique pour répondre aux appels entrants et orienter les demandes vers les services appropriés -Facturation des séjours et extras Profil recherché : -Expérience dans le service client, idéalement dans le secteur de l'hôtellerie ou du tourisme -Compétences en communication, tant à l'oral qu'à l'écrit -Capacité à travailler en équipe sous pression tout en maintenant un haut niveau de service -Aisance téléphonique et compétences en gestion des appels entrants -Maîtrise du français et anglais minimum (bilingue ou multilingue) -Sens de l'organisation et attention aux détails Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur. Nous serons ravis de pouvoir vous présenter plus[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous occupez le poste de Valet / Femme de chambre (H/F) au Clos d'Amboise (Hôtel de 20 chambres). Vous travaillez au sein d'une équipe de 5 personnes (1 gouvernante, 2 employées d'étage permanentes et 2 saisonnier(e)s). Vos missions : - Veiller à la satisfaction des clients et être attentif(ve) à leurs préférences pour pouvoir leur offrir un service personnalisé - Assurer en binôme l'entretien de nos Chambres et Suites (changer les draps, nettoyer la salle de bain, faire les poussières et aspirer le sol) - Entretenir les parties communes (salons, couloirs, lingerie) - Travailler dans le respect des standards qualités et des règles d'hygiène et de sécurité - Effectuer un autocontrôle des chambres - Effectuer l'entretien des serviettes éponges (les mettre en machine puis au sèche linge et les plier en fin de journée) - Vérifier les livraisons des draps et les ranger - Entretenir le linge des clients à leurs demandes (ponctuellement) QUALITÉS : - Rigoureux/se, sens du détail - Bonne présentation - Bon relationnel - Enthousiasme, dynamisme - Esprit d'équipe indispensable (Travail en binôme) CONDITIONS DE TRAVAIL : - Amplitude horaire : 08h30 h - 13h (une pause le matin) -[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Meylan, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par l'accueil et la satisfaction client ? Rejoignez notre équipe dynamique au Comfort Hotel Meylan en tant que Réceptionniste Polyvalent.e. Responsabilités principales : - Assurer un accueil chaleureux et professionnel des clients - Gérer les réservations et les check-ins/ check-outs - Fournir des informations sur les services de l'hôtel et les attractions locales - Gérer les appels téléphoniques et les demandes de renseignements - Effectuer des tâches administratives liées à la réception Profil : - Expérience préalable en tant que réceptionniste - Excellentes compétences en communication et en service client - Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion hôtelière - Flexibilité pour travailler en astreinte et les week-ends Conditions de travail : - Contrat à Durée Déterminée à partir du 20/10/25 pour le remplacement d'un salarié; - Possibilité d'évolution - 39 heures de travail par semaine - Astreintes (logement sur place) et travail le week-end nécessaires Rejoignez notre équipe et contribuez à offrir une expérience inoubliable à nos clients. Le Comfort Hotel Meylan est un employeur garantissant l'égalité des chances.

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Agent / Agente d'entretien de la voirie

Emploi Administrations - Institutions

Altier, 48, Lozère, Occitanie

La Mairie d'Altier recrute pour le 1er décembre 2025 un agent des interventions techniques polyvalent H/F - Temps complet - Catégorie C La commune d'Altier, située à l'est du département de la Lozère, compte 225 habitants répartis dans 19 hameaux et lieux-dits sur un territoire rural avec une forte affluence touristique en été. La mairie gère de nombreux équipements et services : école, cantine, camping, logements, salles polyvalentes, agence postale communale. Sous la responsabilité du maire et au sein d'une équipe technique composée de deux agents, vous assurez l'entretien et la maintenance des bâtiments, de la voirie et des espaces extérieurs de la commune. Missions principales : - Maintenance des bâtiments communaux : travaux de plomberie, électricité, menuiserie, maçonnerie, peinture... - Entretien de la voirie (plus de 40km de voies communales) : fauchage, élagage, déneigement - Contrôle et entretien du réseau d'eau potable depuis les captages jusqu'à la distribution et relevés des compteurs - Entretien et maintenance des installations d'assainissement : station d'épuration et pompes de relevage - Entretien des espaces et équipements extérieurs : espaces verts, camping,[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Sous la responsabilité de la gouvernante et de la direction de l'hôtel, vos missions seront : - Remettre en état les chambres à blanc ou en recouche, - Nettoyer les sanitaires, salle de bain, - Nettoyer les espaces communs. Poste à pourvoir rapidement pour un remplacement. Horaires fixes de 9h à 15h (pas de coupure) comprenant une pause de 30 minutes. Travail le week-end Vous possédez idéalement une expérience de deux mois au moins sur un poste similaire.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Houdelaincourt, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons un Cuisinier au sein d'un restaurant traditionnel. Un jour de repos fixe par semaine à déterminer avec l'employeur. Vous travaillez un week-end sur deux, uniquement le matin. Poste en continu de 07h00 à 14h20 pause comprise (pas de coupé). Possibilité de travailler le soir exceptionnellement en heures supplémentaires. Salaire négociable selon profil et expérience

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Seclin, 59, Nord, Hauts-de-France

L'hôtel première classe recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) d'hôtellerie : poste logé avec astreinte En quête de nouveaux défis, vous contribuez au bon fonctionnement de l'établissement en vous portant garant du respect des normes de l'enseigne de la bonne tenue du site. Vous participez à l'organisation des équipes, à la planification du travail et la gestion de l'hôtel. Vous êtes l'ambassadeur de la marque en accueillant et servant les clients. Ce poste est logé, vous serez donc amené à réaliser des astreintes. Profil Vous êtes idéalement issu d'une formation en hôtellerie ou d'une formation type Licence Pro, BTS, MUC, IUT GEA, IUT Technique de commercialisation. Vous disposez d'expériences réussies en hôtellerie, restauration et/ou dans le secteur du service. Vous maîtrisez une langue étrangère et connaissez les normes HACCP. Une expérience à l'international est un plus. Vous savez travailler dans un contexte dynamique dans le cadre d'un poste nécessitant autonomie, rigueur, sens des responsabilités et esprit d'équipe. Vous souhaitez intégrer un groupe qui offre un véritable parcours de formation interne. Vous avez le sens de l'accueil, de bonnes qualités relationnelles[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Tillé, 60, Oise, Hauts-de-France

Vous êtes garant de la propreté des chambres et des communs. Vous faites tout pour satisfaire le client, dans un environnement de convivialité et d'ouverture d'esprit. Missions Générales : - Assure le nettoyage et la mise en ordre des chambres, des salles de bain et des parties communes dans le respect des règles d'hygiène et de propreté ainsi que des procédures mises en place par l'hôtel. - Veille à rendre la chambre et les locaux agréables et la mise en place harmonieuse - Contrôle le bon fonctionnement du matériel et signale toute anomalie à la réception - Respecte les consignes de tri sélectif des déchets de l'hôtel - Applique la procédure de gestion des objets trouvés. - Respecte les consignes d'utilisation des produits d'entretien - Prend soin du matériel, des produits d'accueil et du linge - Applique les règles de sécurité de l'hôtel une immersion pourra être mise en place.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Bully-les-Mines, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Pour un restaurant traditionnel, vous assurez la gestion du service en salle, la mise en place des tables, l'organisation du service, l'accueil et le conseil client. Ouverture du restaurant tous les midis et le samedi soir. Vos horaires: de 10h00 à 11h00, puis repas, avant le service en salle de 11h45 à 15h00, le samedi soir de 19h00 à 23h00 Vous avez une première expérience dans le domaine ou venez d'obtenir votre diplôme.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourboule, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Hôtel familiale de 19 chambres (50 lits), recherche un(e) réceptionniste polyvalent(e) pour la saison hiver prochaine de janvier à fin octobre 26 avec possibilité de renouvellement sur la saison suivante. Dans le cadre de la réception, vous serez responsables de l'accueil des clients, tant en personne qu'au téléphone, ainsi que des procédures de check-in et de check-out. Vous gérerez également le planning, le contact avec les fournisseurs et la gestion des stocks. Pour la partie chambres, vous devrez aider pour la remise à blanc des chambres au départ des clients. Sur demande des clients vous pourrez être amené a faire de la recouche. Vous travaillerez principalement en après midi à partir de 13h30. Les horaires seront à définir avec l'employeur ainsi que les jours de repos L'hôtel est ouvert tous les jours de 8h à 21h En période de forte fréquentation de l'établissement, vous serez amené a seconder la ou les femmes de chambre et vous serez amené à travailler le matin pour aider aux petits déjeuners. Une expérience similaire en hôtellerie serait un plus Idéalement vous connaissez la région AUVERGNE et la BOURBOULE Vous maitrisez WORD ET EXCEL .

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Dore, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un-e Serveur / Serveuse (débutants acceptés) Hiver 2025-2026 - Vivez une saison inoubliable ! Lieu : Hôtel Le Puy-Ferrand / Restaurant La Table de l'Ours - Le Mont-Dore (Puy-de-Dôme) Contrat : CDD 35 h en modulation - horaires en coupé Période : de décembre 2025 au 31 mars 2026 Rémunération : 1 500 € net / mois - nourri et logé Horaires indicatifs (coupés) Matin : 9h00-11h30 puis 12h00-14h00 (fin de service) Soir : 18h00-18h30 puis 19h00-22h00 (fin de service) Votre rôle * Mettre en place et gérer les petits-déjeuners (buffet) certains matins. * Assurer le service du déjeuner et du dîner à l'assiette, avec attention et convivialité. * Contribuer à une ambiance chaleureuse et à la satisfaction de nos clients. Votre profil Débutants bienvenus ; une première expérience en restauration est un plus. Présentation soignée, sens de l'accueil, dynamisme et rigueur. Esprit d'équipe et envie de participer à une belle saison d'hiver. Pourquoi nous rejoindre ? Établissement rénové, cadre montagnard exceptionnel, hébergement et restauration pris en charge, équipe soudée : l'idéal pour apprendre, progresser et vivre une saison mémorable au cœur du Sancy. Candidature[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Dore, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un-e - Réceptionniste (débutants bienvenus) pour la saison d'hiver 2025-2026 Venez nous rejoindre et participez à une saison exceptionnelle ! Lieu : Hôtel Le Puy-Ferrand / Restaurant La Table de l'Ours - Le Mont-Dore (63) Contrat : CDD 35 h en modulation Période : de décembre 2025 au 31 mars 2026 Rémunération : 1 550 € net / mois - nourri et logé Votre mission * Accueillir, renseigner et accompagner nos clients avec convivialité et professionnalisme. * Gérer les réservations, check-in et check-out. * Veiller au bon déroulement du séjour en lien avec la réception, l'étage, le bar et la salle. * Fournir des informations touristiques (station, activités, météo, accès). * Renfort au bar et aide ponctuelle en salle lors des pics d'affluence. - Votre profil Débutants acceptés ; une première expérience en accueil/hôtellerie est un plus. Présentation soignée, sens du service et excellent relationnel. Organisation, rigueur et esprit d'équipe. À l'aise avec les outils informatiques ; anglais apprécié (autres langues bienvenues). Pourquoi nous rejoindre ? Intégrez une équipe chaleureuse au cœur du massif du Sancy et vivez une belle saison d'hiver dans[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Au sein d'un hôtel*** de 33 chambres situé à Lourdes, vous viendrez renforcer une équipe bien établie. Vous assurez le ménage des chambres des clients, remise en état à blanc et en recouche, avec une attention particulière aux détails dans le nettoyage et le rangement. Vous intervenez dans le nettoyage des parties communes. Vous êtes à l'écoute des remarques des clients et les partagez avec votre responsable hiérarchique afin d'améliorer continuellement la qualité en chambre. Vous vous caractérisez par votre dynamisme et votre rigueur. Le travail le week-end ne vous dérange pas. Vous travaillez 3à4 jours par semaine, les matinées. Poste à pourvoir immédiatement.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMENT POR UNE DUREE DE 1 MOIS Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Responsabilités : - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et les boissons aux clients de manière professionnelle - Répondre aux demandes des clients et résoudre les problèmes éventuels - Assurer le bon déroulement du service en coordonnant avec l'équipe en cuisine - Préparer les tables avant l'arrivée des clients et les nettoyer après leur départ Exigences : - Expérience préalable dans le service client, de préférence dans le domaine de la restauration - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et sous pression - Excellentes compétences en communication et capacité à interagir avec différents types de clients - Maîtrise de l'anglais est un plus - Flexibilité horaire, y compris les week-ends et les jours fériés

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA FIN DE LA SAISON LOURDAISE IMMEDIATEMENT JUSQU' A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un établissement *** de 117 chambres, sous la responsabilité du chef de salle, vous accueillerez les clients et serez en charge du service dans le respect des règles d'hygiène et de satisfaction du client. 2 jours de repos semaine. Poste nourri, 2 repas/non logé. poste en coupure.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bolquère, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent en hôtellerie. Description du poste : - Assurer la propreté et l'entretien des locaux - Nettoyage des surfaces, sols et vitres - Évacuation des déchets et gestion des poubelles - Réapprovisionnement des fournitures d'hygiène - Respect des protocoles de nettoyage en vigueur - Utilisation et entretien du matériel de nettoyage - Préparer les kits de ménage pour les locations Compétences requises : - Expérience dans le domaine de la propreté souhaitée - Connaissance des produits et techniques de nettoyage - Capacité à travailler en autonomie - Rigueur et souci du détail - Ponctualité et fiabilité Poste logé - 2 jours de repos/semaine hors week-end

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Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Hôtel Le Saint-Georges recrute un Réceptionniste (H/F) Véritable ambassadeur de l'hôtel, vous êtes le représentant de l'image de l'établissement ! Par votre attitude discrète et raffinée, vous avez à coeur d'offrir le meilleur des services et de faire vivre des moments d'exception à nos hôtes. Vous veillez au bon déroulement de leur séjour, depuis la réservation et jusqu'à leur départ, en respectant les procédures en place et les normes qualité de l'établissement. Vous êtes notamment chargé(e) de : - assurer l'accueil physique et téléphonique, - remplir le planning des réservations, - enregistrer les arrivées et les départs, - établir les notes et réaliser les encaissements, - renseigner les clients sur les différents services de l'hôtel, et leur fournir des informations touristiques, - réaliser des ventes additionnelles, - gérer les réclamations, - traiter les demandes des clients Compétences / savoir-faire demandés : - maîtrise de l'anglais. Une seconde langue est un plus ! - sens du service - organisation du travail selon les priorités et les objectifs - réactivité Avantages : - repas fourni - frais de transport publics pris en charge à 50 % - mutuelle d'entreprise[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Sorlin-d'Arves, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025-2026*** Poste logé en chambre individuelle, et nourri Fort de 30 ans d'existence, ScolVoyages compte parmi les leaders du secteur des séjours scolaires et des colonies de vacances et fait partir chaque année près de 12 000 jeunes en séjours. Nous gérons 9 centres de vacances sur 4 stations de Savoie, Isère et Hautes Alpes. Nous cherchons actuellement pour notre centre de vacances Les Charmilles à St Sorlin d'Arves (75 places), un agent polyvalent coordinateur qui assurera des taches opérationnelles comme le service, la plonge et le ménage, et qui aura également des responsabilités quant à la préparation des séjours et l'accueil des groupes. Vous travaillerez en binôme avec un agent polyvalent. Missions: - Participer à la vie opérationnelle du centre de vacances: Service petit déjeuner, déjeuner et diner; Plonge; Ménage, Réception livraisons, déneigement... Les missions opérationnelles représentent la plus grande part des horaires du poste. Il faudra être prêt à "mettre la main à la pâte". - Prise de contact et préparation du séjour avant l'arrivée: vérifier heure et jour d'arrivé, effectif, répartition des chambres, régimes alimentaires, attentes[...]

photo Animateur(trice) d'activ culturelles, techniques ou ludiques

Animateur(trice) d'activ culturelles, techniques ou ludiques

Emploi Hôtellerie - Camping

Valloire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025-2026 *** POSTE NOURRI-LOGE Notre village vacances, situé dans un cadre idéal pour les activités de plein air, recherche un(e) animateur(trice) adultes, dynamique et passionné(e), capable de proposer des activités sportives, des jeux apéritifs et d'animer les soirées. Si vous avez une bonne maîtrise du ski et aimez encadrer des activités variées, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Activités sportives et ski : - Organiser et encadrer des activités sportives (fitness, aquafun, stretching.) adaptées à un public adulte. - Accompagner les clients sur le domaine skiable une journée par semaine, en veillant à leur sécurité et en créant une ambiance conviviale. Animation jeux apéritifs : - Créer une atmosphère chaleureuse lors des apéritifs en organisant des jeux (quiz, concours, jeux d'équipe). - Engager les clients avec des animations ludiques et divertissantes qui favorisent les échanges et les rencontres. Animation de soirées : - Animer les soirées à thème, karaokés, jeux, soirée dansante et autres événements festifs pour divertir les clients après leurs journées. - Veiller à la bonne ambiance et à l'organisation des soirées. - Adapter les animations[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Valloire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025-2026 *** POSTE NOURRI-LOGE Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre équipe au sein de notre village vacances. Vos missions : En tant que Serveur(se) : - Service au buffet : accueil et guide des clients / réapprovisionnement des plats et boissons de façon permanente / veiller à ce que les buffets soient propres et bien présentés - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une fluidité dans le service. - Mise en place et débarrassage : préparation des tables et de l'espace restauration / dressage et débarrassage - Nettoyage de l'espace de restauration : assurer la propreté de l'espace restauration, avant, pendant et après le service Profil recherché : - Expérience en tant que serveur(se) dans la restauration requise. - Sens du service client, aisance relationnelle. - Organisé(e) et rigoureux(se). - Capacité à s'adapter rapidement aux différents besoins (service, ménage). Avantages : - Environnement de travail convivial dans un cadre touristique. Vous devez pour ce poste avoir un bon contact client tout en sachant travailler de façon efficace dans un environnement libre-service. Il faut également savoir travailler de manière[...]

photo Animateur / Animatrice de club enfants

Animateur / Animatrice de club enfants

Emploi Hôtellerie - Camping

Valmeinier, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025-2026 *** POSTE NOURRI-LOGE Contrat sur les Vacances scolaires. Notre village vacances, situé dans un cadre idéal pour les activités de plein air, recherche Animateur / Animatrice club enfants pour les périodes de vacances scolaires. Vous devrez mettre en place un programme d'activités adapté à votre tranche d'âge( entre 3 et 17 ans), assurer la sécurité des enfants et leur faire passer un séjour merveilleux. Vous saurez proposer et animer des activités de loisirs adaptées pour favoriser le développement personnel. Diplôme du BAFA ou équivalent indispensable. Profil recherché : - Communication avec les enfants et les adolescents, - Connaissance des jeux éducatifs, - Connaissance des réglementations des centres de loisirs - Coordonner les activités pédagogiques adaptées à l'âge des enfants - Prévenir et résoudre les conflits - Communiquer efficacement avec les familles Avantages : - Travailler dans un cadre exceptionnel, avec une clientèle variée.

photo Animateur / Animatrice de village de vacances

Animateur / Animatrice de village de vacances

Emploi Hôtellerie - Camping

Valmeinier, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025-2026 *** POSTE NOURRI-LOGE Notre village vacances, situé dans un cadre idéal pour les activités de plein air, recherche un(e) animateur(trice) adultes, dynamique et passionné(e), capable de proposer des activités sportives, des jeux apéritifs et d'animer les soirées. Si vous avez une bonne maîtrise du ski et aimez encadrer des activités variées, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Activités sportives - Organiser et encadrer des activités sportives (fitness, aquafun, stretching.) adaptées à un public adulte. Animation jeux apéritifs : - Créer une atmosphère chaleureuse lors des apéritifs en organisant des jeux (quiz, concours, jeux d'équipe). - Engager les clients avec des animations ludiques et divertissantes qui favorisent les échanges et les rencontres. Animation de soirées : - Animer les soirées à thème, karaokés, jeux, soirée dansante et autres événements festifs pour divertir les clients après leurs journées. - Veiller à la bonne ambiance et à l'organisation des soirées. - Adapter les animations en fonction du profil des clients et des événements du village vacances. Profil recherché : - Expérience préalable en animation adulte ou[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Valmeinier, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025-2026 *** POSTE NOURRI-LOGE Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre équipe au sein de notre village vacances. Vos missions : En tant que Serveur(se) : - Service au buffet : accueil et guide des clients / réapprovisionnement des plats et boissons de façon permanente / veiller à ce que les buffets soient propres et bien présentés - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une fluidité dans le service. - Mise en place et débarrassage : préparation des tables et de l'espace restauration / dressage et débarrassage - Nettoyage de l'espace de restauration : assurer la propreté de l'espace restauration, avant, pendant et après le service Profil recherché : - Expérience en tant que serveur(se) dans la restauration requise. - Sens du service client, aisance relationnelle. - Organisé(e) et rigoureux(se). - Capacité à s'adapter rapidement aux différents besoins (service, ménage). Avantages : - Environnement de travail convivial dans un cadre touristique. Vous devez pour ce poste avoir un bon contact client tout en sachant travailler de façon efficace dans un environnement libre-service. Il faut également savoir travailler de manière[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Valmeinier, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025-2026*** POSTE LOGE-NOURRI Nous recherchons une ou un commis de cuisine. Vous serez membre essentiel de l'équipe de cuisine. Vous serez responsable d'aider à la préparation et la présentation des plats conformément aux normes de qualité établies par notre établissement ainsi que des règles d'hygiènes. Vos principales missions incluront : Préparations des ingrédients Préparations des sauces et garnitures de base Nettoyage et entretien : maintien de la propreté de la cuisine, des ustensiles et des équipements en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaboration en équipe : suivre les directives du chef de cuisine et travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe Vous devez pour ce poste avoir une expérience préalable en cuisine, une connaissance des techniques de base en cuisine, un bon esprit d'équipe et de communication, le sens de l'hygiène et la capacité à travailler rapidement tout en maintenant les normes d'hygiène.

photo Animateur / Animatrice de club enfants

Animateur / Animatrice de club enfants

Emploi Hôtellerie - Camping

Valloire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025-2026 *** POSTE NOURRI-LOGE Contrat sur les Vacances scolaires. Notre village vacances, situé dans un cadre idéal pour les activités de plein air, recherche Animateur / Animatrice club enfants pour les périodes de vacances scolaires. Vous devrez mettre en place un programme d'activités adapté à votre tranche d'âge( entre 3 et 17 ans), assurer la sécurité des enfants et leur faire passer un séjour merveilleux. Vous saurez proposer et animer des activités de loisirs adaptées pour favoriser le développement personnel. Diplôme du BAFA ou équivalent indispensable. Profil recherché : - Communication avec les enfants et les adolescents, - Connaissance des jeux éducatifs, - Connaissance des réglementations des centres de loisirs - Coordonner les activités pédagogiques adaptées à l'âge des enfants - Prévenir et résoudre les conflits - Communiquer efficacement avec les familles Avantages : - Travailler dans un cadre exceptionnel, avec une clientèle variée.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Valloire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025-2026*** POSTE LOGE-NOURRI Nous recherchons une ou un commis de cuisine. Vous serez membre essentiel de l'équipe de cuisine. Vous serez responsable d'aider à la préparation et la présentation des plats conformément aux normes de qualité établies par notre établissement ainsi que des règles d'hygiènes. Vos principales missions incluront : Préparations des ingrédients Préparations des sauces et garnitures de base Nettoyage et entretien : maintien de la propreté de la cuisine, des ustensiles et des équipements en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaboration en équipe : suivre les directives du chef de cuisine et travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe Vous devez pour ce poste avoir une expérience préalable en cuisine, une connaissance des techniques de base en cuisine, un bon esprit d'équipe et de communication, le sens de l'hygiène et la capacité à travailler rapidement tout en maintenant les normes d'hygiène.

photo Econome en hôtellerie-restauration

Econome en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Pélican a déployé ses ailes sur les rives du lac d'Annecy et a ouvert ses portes le 8 juillet 2021. Idéalement situé à l'entrée de la vieille ville, en plein cœur du programme L'Avant-Scène, l'établissement est composé de : 101 chambres & suites, 1 restaurant-bar lounge, 1 piscine et 1 boulangerie. Erigé au cœur d'un bâtiment classé au patrimoine historique, il est le dernier-né des établissements du Groupe PVG déjà à la tête de 5 hôtels du 3 au 5* Relais & Châteaux situés à Annecy et La Clusaz, de 2 Résidences de standing et 7 Chalets de luxe, 1 Centre de Congrès, 1 Casino et 1 Bowling. Son emplacement privilégié, sa vue imprenable sur le lac ou la visitation, son charme et son ambiance, en feront le futur lieu de vie incontournable de la ville d'Annecy où chaque visite se transformera en une expérience unique ! Nous recherchons un économe H/F, en CDI. Missions principales : - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises en s'assurant de la qualité, du respect des règles d'hygiène et de rotation des stocks, - Gérer et entretenir les lieux de stockage, - Distribuer les produits dans les différents services, - Effectuer les inventaires mensuels, - Utiliser[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Habère-Poche, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025-2026 *** POSTE NOURRI-LOGE Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre équipe au sein de notre village vacances. Vos missions : En tant que Serveur(se) : - Service au buffet : accueil et guide des clients / réapprovisionnement des plats et boissons de façon permanente / veiller à ce que les buffets soient propres et bien présentés - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une fluidité dans le service. - Mise en place et débarrassage : préparation des tables et de l'espace restauration / dressage et débarrassage - Nettoyage de l'espace de restauration : assurer la propreté de l'espace restauration, avant, pendant et après le service Profil recherché : - Expérience en tant que serveur(se) dans la restauration requise. - Sens du service client, aisance relationnelle. - Organisé(e) et rigoureux(se). - Capacité à s'adapter rapidement aux différents besoins (service, ménage). Avantages : - Environnement de travail convivial dans un cadre touristique. Vous devez pour ce poste avoir un bon contact client tout en sachant travailler de façon efficace dans un environnement libre-service. Il faut également savoir travailler de manière[...]

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Mais qu'est-ce qu'un lyf Guard de nuit ? Plus qu'un réceptionniste, votre rôle est d'accueillir les clients, de les accompagner durant leur séjour en répondant à leurs besoins et de veiller à leur confort et leur sécurité. Si vous souhaitez vous engager dans l'aventure, voici les missions : - Assurer un accueil mémorable dès l'arrivée du client et tout au long de son séjour, - Effectuer les check-in, check-out, facturations et encaissements, - Contrôler les réservations et assurer la satisfaction des demandes spécifiques, - Travailler en étroite collaboration avec les autres départements de la résidence, - Procéder aux contrôles de la clôture de la journée. Les horaires sont de 22h à 07h (planning défini mensuellement). D'ailleurs, pour espérer être notre « perfect match » ... - You speak english fluently of course (at least), - Tu as une première expérience réussie dans un poste similaire, - Tu n'as pas d'expérience dans le monde hôtelier mais tu as le sens de l'accueil et de la relation client, - Tu aimes travailler en équipe, - Tu es réactif(ve), dynamique,rigoureux(se), - Tu es à l'aise avec les outils informatiques. Les avantages à nous rejoindre. - La convention[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous accueillez et renseignez des clients sur les conditions de séjour, les formalités, les prix et les possibilités d'accueil d'un établissement d'hébergement hôtelier. Vous serez également en charge du suivi des réservations, du traitement des demandes clients et d'assurer le bon déroulement du séjour de la clientèle. Missions : - Enregistre les réservations clients - Accueille et prend en charge le client depuis son arrivée jusqu'à son départ- Contribue à sa satisfaction permanente en assurant une prestation de qualité tout au long de son séjour- Contribue à la réalisation des objectifs quantitatifs de son service par son action de vente Aptitudes et qualités : - Aisance relationnelle, sens de l'accueil et du service,- Esprit d'équipe, - Capacité d'écoute et d'anticipation- Présentation soignée, bonne élocution, - Dynamisme- Esprit commercial. Vous maitrisez le logiciel OPERA - Du Bac au BTS Hôtellerie Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité quelle que soit sa formation initiale, après validation de ses aptitudes et compétences- Bonnes connaissances de l'environnement Windows- Maîtrise Anglais professionnel Planning tournant le matin,[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Venez rejoindre l'équipe de notre restaurant. En tant que Chef/ Cheffe de Partie, vous serez en charge de: - Préparer, cuire et dresser les plats selon les standards de l'établissement - Gérer et organiser son poste de travail en autonomie - Assurer la mise en place et le service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Contrôler la qualité des produits et veiller au respect des fiches techniques - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace Vous intervenez pour les services du midi et/ou du soir. Poste tournant entrées plats ou desserts. 2 jours de repos consécutifs par semaine, travail en roulement avec coupure. (minimum un we de repos en saison estivale) Vous appréciez le travail en équipe.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Le restaurant Le Toit du Theatro à Albi recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Missions : Réaliser des préparations culinaires et des mets simples selon les consignes du chef de cuisine. Dresser des plats et les envoyer en salle. Participer activement à l'entretien du poste de travail, de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Conditions du poste : 35 heures par semaine. Avantages en nature et primes mensuelles. Nous recherchons un(e) candidat(e) dynamique, organisé(e) avec un goût prononcé pour le travail en équipe. Une première expérience en cuisine serait un atout;

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cotignac, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous assure le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine ainsi que la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Plonge : - Nettoyage de tous les ustensiles, appareil de la cuisine - Essuyage des ustensiles et vaisselle - Tri et rangement de la vaisselle (avant et après lavage) - Garant de la propreté de la vaisselle, matériels, ustensiles après lavage - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Entretien des locaux : - Nettoyage des sols - Nettoyage des postes de travails en cuisine - Entretien des locaux de la salle du restaurant - Gestion des déchets et du tri sélectif Aide en cuisine : sous la direction du Chef de cuisine / Chef de partie - Epluchage des fruits et légumes - Lavage des fruits et légumes - Préparation d'assemblage simple Compétences et aptitudes: - Approvisionnement en produits d'entretiens - Gestion du linge du restaurant et de la cuisine (nappes, serviettes, tabliers, torchons...) - Détecter et signaler tout dysfonctionnement de matériel - Respect des règles d'hygiène et consignes de sécurité - Capacité d'organisation et d'adaptation au rythme du service - Application des procédures en vigueur - Maîtrise des machines de plonge Qualités[...]

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Ouvrier(ère) d'entretien et de maintenance des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Cotignac, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la responsabilité du Directeur de l'hôtel, ,vous effectuerez tous les travaux d'entretien et de maintenance de l'ensemble des établissements, des équipements et des installations techniques du Domaine. Missions & activités : - Remise en état des installations et des équipements - Participe à la maintenance prévisionnelle et préventive des installations avec ou sans participation d'entreprises extérieures - Réalise les diagnostics de panne et réparation - Respecte les procédures en matière de gestion des flux, des consommables et de l'environnement - Intervient sur tout type de matériaux (plomberie, bois, aluminium...) et matériels (ampoules électriques, joints de robinet, poignées de porte cassées, portes fermant mal.) - Garantit le bon fonctionnement de l'ensemble des installations (SSI, tablettes, WIFI, Téléphonie, Cuisine.), assurant un confort maximum à nos clients Compétences professionnelles: Avoir de très bonnes connaissances dans les différents corps d'état : plomberie, électricité du bâtiment, sanitaire, chauffage, plâtrerie, menuiserie, serrurerie, peinture, carrelage et petite maçonnerie Aptitudes personnelles: - Disponible les week-ends afin d'assurer des[...]

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Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

SG2A leader spécialisé dans la gestion des aires d'accueil (Gens du Voyage) recherche son agent d'entretien des extérieurs H/F sur les aires de Poitiers afin de compléter son équipe. Notre agent a comme missions : - L'entretien des espaces verts, - L'entretien global des aires d'accueil, nettoyage des contenairs, karcher, entretien et nettoyage des extérieurs et des communs, - Poste polyvalent. Des compétences en bricolage sont un plus Habilitation électrique BR souhaitée. CDD de 35h / semaine du lundi au vendredi + astreinte 1 semaine sur 4 Horaires de journée (entre 8h et 17h) à définir, (avec 1h de pause repas) Salaire : 1864 € brut / mois + Prime astreinte + Prime de participation annuelle selon conditions

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Liézey, 88, Vosges, Grand Est

Vous travaillerez en salle/terrasse avec une équipe dynamique et soudée, dans une ambiance familiale et chaleureuse. Jour de travail le vendredi, samedi et dimanche. Lieu : - Liézey (à proximité de Gérardmer) dans les Vosges - Un cadre magnifique sur les hauteur de Liézey en pleine nature Poste & Missions : - Service en salle midi et/ou soir. - Accueil et service des clients dans un environnement convivial. - Collaboration étroite avec l'équipe en salle et en cuisine. Avantages : - Mutuelle avantageuse possible - Repas sur place. Profil recherché : - Débutant accepté si motivé et sérieux - Dynamisme, sourire et excellente relationnelle. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu. Notre établissement : - Une cuisine 100% maison, axée sur les produits locaux, bio et en circuit court. - Ambiance familiale et chaleureuse, avec une équipe dynamique et soudée. Ce poste est à pourvoir tout de suite Envoyez votre CV à web@aubergedeliezey.fr ou contactez nous au 03 29 63 09 51

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Saulx-les-Chartreux, 91, Essonne, Île-de-France

En tant que MAÎTRE D'HÔTEL, vous aurez à cœur de : * Orchestrer minutieusement le travail des commis, et des chefs de rang afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. * Connaître parfaitement le mécanisme du service en salle, et savoir détecter immédiatement le détail à corriger. * Intervenir dans le déroulement du service pour assister un chef de rang, pour apporter un conseil culinaire. * Être garant(e) de la qualité des prestations : veiller au bon déroulement du service dans un souci permanent de qualité, d'excellence et de satisfaction de notre clientèle. * Participer à l'ensemble des opérations de l'accueil client à l'encaissement et développer en permanence une attitude commerciale et de conseil. * Accueillir et former les nouveaux collaborateurs selon nos standards. CE POSTE REQUIERT : Rigueur, Sens de l'hospitalité, Sens du relationnel, Anticipation, Organisation, Communication, à l'écoute, Disponibilité, Souriant, Travail en équipe, Soigné, et Bienveillance. LES PLUS * Eco-responsable * Réactif et à l'écoute * Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe * Un minimum d'un week-end garanti par mois par roulement d'équipe [...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Saulx-les-Chartreux, 91, Essonne, Île-de-France

En tant que SERVEUR(EUSE), vous aurez à cœur de : * Participer à la mise en place du service * Participer au dressage des tables * Participer au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation * Lors du service, participer en disposant le pain et le beurre * Effectuer le débarrassage * Effectuer quelques tâches de service suivant les directives de son responsable * Servir les clients * Participer au débarrassage des tables et au rangement de la salle * Ouverture, ou fermeture du restaurant CE POSTE REQUIERT : Rigueur, Sens de l'hospitalité, Sens du relationnel, Anticipation, Organisation, Communication, à l'écoute, Disponibilité, Souriant, Travail en équipe, Soigné, et Bienveillance. LES PLUS * Eco-responsable * Réactif et à l'écoute * Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe * Un minimum d'un week-end garanti par mois par roulement d'équipe * Pro ascenseur social * Mutuelle entreprise * Avantage nourriture * Plateforme d'achat à prix réduit (type CE) * Package de rémunération attractive - PRIME QUALITÉ TRIMESTRIELLE Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Orly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Expérience: 1 An(s) Compétences: Approvisionner un chariot de ménage ou chariot de linge, Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette, Désinfecter et décontaminer un équipement, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Qualification: Employé non qualifié Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

photo Equipier / Equipière d'hôtel

Equipier / Equipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Cergy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons un équipier ou une équipière libre service pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la satisfaction de notre clientèle, en veillant à ce que nos produits soient bien présentés et facilement accessibles. Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par le service client et souhaitant évoluer dans un environnement stimulant. Missions Assurer la propreté des espaces communs Réapprovisionner le linge des étages Remplissage des mini-bars Débarrassage des room services Nettoyage du parking Remise à propre des salles de séminaires Gérer les stocks et effectuer le réassort en accord avec votre gouvernante Répondre aux questions des clients et résoudre leurs préoccupations Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience préalable dans le secteur de l'hôtellerie Vous possédez d'excellentes compétences en communication et en relation client Vous êtes dynamique, organisé(e) et capable de travailler sous pression Vous avez un sens aigu du détail et un goût pour le merchandising Rejoignez notre équipe pour vivre une expérience enrichissante où votre contribution fera la différence ! Date de début prévue[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Cayenne, 97, Guyane, -1

Au sein de notre équipe, vous êtes l'ambassadeur de la première expérience client de la journée. Vous assurez un service de petit-déjeuner irréprochable et contribuez à une ambiance chaleureuse et professionnelle. Vos responsabilités principales incluent : - Mise en place et organisation : Préparer, organiser et maintenir la salle de petit-déjeuner et le buffet (réapprovisionnement, présentation impeccable, respect des normes HACCP). - Accueil et service client : Accueillir chaleureusement les clients, les installer, prendre les commandes des boissons chaudes et des plats à la carte (si applicable), et assurer un service rapide, discret et efficace. - Gestion du service : Veiller au bon déroulement du service, anticiper les besoins des clients, gérer les encaissements (si nécessaire) et traiter toute demande spécifique avec professionnalisme. - Clôture : Effectuer le débarrassage, le nettoyage et la remise en état de la salle et du matériel après le service. Profil Recherché : Expérience EXIGÉE Nous sommes exclusivement à la recherche de candidats et candidates justifiant d'une expérience significative et confirmée dans la fonction de Serveur Petit-Déjeuner, idéalement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Cayenne, 97, Guyane, -1

En tant que Commis Petit-Déjeuner Confirmé(e), vous êtes un pilier essentiel du service matinal. Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine ou le Responsable de Salle pour garantir un service fluide, rapide et un buffet d'une qualité constante. Vos responsabilités principales incluent : - Préparation du Buffet : Participer activement et rapidement à la mise en place complète du buffet (chaud, froid, boissons) selon les standards de l'établissement. - Réapprovisionnement : Assurer un réassort constant et précis des produits du buffet, en veillant à l'attractivité et à la fraîcheur des présentations. - Assistance au service : Apporter le soutien nécessaire au Serveur/Chef de Rang pour le débarrassage rapide des tables, la mise en place des couverts et le service des boissons simples ou des commandes spécifiques. - Hygiène et Rangement : Maintenir la propreté irréprochable de la salle, du buffet et des zones de stockage, en respectant rigoureusement les normes HACCP. - Logistique : Gérer les stocks de produits et de vaisselle en lien avec le responsable. Profil Recherché : Expérience CONFIRMÉE en Commis/Service Petit-Déjeuner EXIGÉE ATTENTION : Nous[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Trois-Bassins, 97, La Réunion, -1

Sous la supervision de la gouvernante générale et de ses assistantes, vous serez chargé de nettoyer et ranger les chambres selon les procédures. Votre sens du détail, votre efficacité et votre bienveillance participeront à la réussite du séjour des clients. Votre savoir-faire - Respecter les standards de l'établissement avec un souci constant du détail. - Consulter votre planning de travail. - Assurer le nettoyage et le rangement des chambres. - Maîtriser les procédures pour travailler en autonomie (recouche, blanc, accueil, couverture.) - Participer au besoin à l'entretien des parties communes et lieux publics. - Informer la gouvernante et ses assistantes de vos avancées pour le suivi des chambres. - Signaler les anomalies à vos supérieurs hiérarchique - Être présente sur le terrain, à l'écoute des clients et capable de répondre à leurs attentes avec réactivité. - Rapporter les objets trouvés et contribuer à une expérience client fluide et soignée. - Garantir la mise en place soignée des attentions clients. - Former et guider les nouveaux arrivants, apprentis et stagiaire. Prise de poste rapide. Contrat d'extra

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Maurice-de-Beynost, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous serez chargé(e) : - de l'accueil des clients - d'effectuer les formalités administratives liées à leur réservation - de conseiller sur les prestations - d'établir des factures Hôtel ouvert du lundi au dimanche. La maitrise de l'anglais est indispensable pour ce poste. Vous travaillez en alternance en horaires du matin ou de l'après-midi. Débutant(e), une immersion professionnelle vous sera proposée et si besoin une formation adaptée en interne.

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Montagnieu, 12, Ain, Occitanie

Nous recherchons un Barman (H/F) au plus tôt. Vous accueillez, conseillez et fidélisez la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné. Vous veillez à l'entretient du bar et à votre environnement de travail. Vous gérez le service du bar-tabac et la française des jeux. Une première expérience sur poste similaire serait un plus. Repas fourni. Horaires: -Lundi: repos -Mardi: 17h-21h30 -Mercredi: 10h30-14h30/17h-21h30 -Jeudi: 10h30-14h30/17h-21h30 -Vendredi: 10h30-14h30/17h-21h30 -Samedi: 10h30-14h30/17h-21h30 -Dimanche: 10h30-14h30 (Déduire 30 min pause repas à chaque service) 48h de repos consécutifs.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Fère-en-Tardenois, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Intitulé du poste : Chef Sushi / Chef spécialisé en cuisine japonaise Service / Département : Cuisine - Pôle Japonais / Sushi Bar Mission principale : Le Chef Sushi est responsable de la préparation, de la présentation et de la qualité des plats japonais (sushis, sashimis, makis, plats chauds japonais, etc.). Il veille au respect des techniques traditionnelles japonaises, de la fraîcheur des produits et des normes d'hygiène, tout en contribuant à l'innovation et à la satisfaction des clients. Responsabilités et activités principales : Production culinaire : Préparer et dresser les sushis, sashimis, makis, nigiris, chirashis et autres spécialités japonaises. Maîtriser la découpe du poisson cru et la préparation du riz vinaigré. Élaborer des plats chauds japonais (tempura, ramen, teriyaki, yakitori, etc.) selon la carte. Garantir la fraîcheur, la traçabilité et la qualité des produits utilisés. Assurer une présentation esthétique, équilibrée et fidèle aux standards japonais. Création et développement : Participer à la conception et à l'évolution de la carte (créations, menus saisonniers, plats fusion). Proposer des recettes innovantes tout en respectant la culture[...]

Ressources supplémentaires